Tapear en Jaén
El tapeo forma parte del estilo y del modo de vida de Jaén y de su provincia. No sólo se ha conservado la tradición de tapear, sino que esta arraigada costumbre se ha potenciado en la ciudad durante los últimos años, al tiempo que se ha prestigiado su hábito en bares y tabernas acompañando una buena bebida.
La tapa, una miniatura de la rica y variada gastronomía jiennense, se puede degustar de manera gratuita en todos los establecimientos de la capital.
Son muchos los bares y restaurantes de la ciudad donde degustar una buena tapa, aunque sobresalen tres zonas de tapeo principales, una entorno a la catedral, con las tascas de la Calle Arco del Consuelo, otra entorno a la Plaza de San Ildefonso y la tercera zona entre el Pósito y la Plaza de la Constitución.
Cada año tiene lugar una edición más de la Ruta de la Tapa, en la que colaboran algunos bares que ofrecen sus mejores y más típicas tapas.
